甘蔗水分充足，也非常甜，平時沒事的事後可以一邊看電視一邊嚼甘蔗。除了糖分之外，甘蔗裡面還有很多微量元素、維生素等等，适當吃一些對身體是非常好的，對于肝脾也都是非常不錯的水果。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
什麼樣的甘蔗不能吃？
甘蔗是高糖，高水分的食物，很容易繁殖細菌。因此，甘蔗上出現紅心，黴斑和黑斑都是變質的迹象。正常甘蔗的橫截面是白色且無味的，在被真菌污染并發黴變質後，甘蔗質地變軟，外皮暗沉，顔色變深，發酸，發黴和其他特殊氣味，其橫截面為淺黃色，淺棕色至深棕色，甚至發黴點。另外，有酒味是由發酵細菌的生長和發酵糖的消化引起的。在這些情況下的甘蔗都不适合食用。
女人吃甘蔗的好處
1、補血
甘蔗富含鐵，鐵是人體造血的重要物質，其含量是所有水果中含量最高的，因此食用甘蔗可以幫助女性朋友補充血液。
2、養肺
從中醫的角度看，甘蔗可以進入肺經，具有養肺養陰，健脾養胃等極好的保健作用，其中水分高達80％。因此，多吃甘蔗對護肺潤燥非常有好處。
3、美容和抗衰老
甘蔗富含糖，還可以補充人體氨基酸。這種物質可以有效地促進人體的新陳代謝，并且對促進排毒非常有幫助。
4、助消化
喝甘蔗汁可以散發熱量和熱量，幫助消化，并且适合消化不良，清熱消暑。
5、有益脾胃
加熱後喝甘蔗汁可有益于脾胃。甘蔗汁有助于脾髒，古人稱其為“脾果”。
甘蔗的熱量是多少
甘蔗的熱量大約59~65大卡/100g，含糖量17%-18%，GI指數約50。減肥時，我們一再強調要少吃糖（白糖，紅糖等），而這些糖基本上是用甘蔗制成的，所以我們必須少吃。此外，甘蔗除了熱量和糖含量高外，不能補充膳食纖維。
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