1、在冰箱中冷凍的肉品保質期限為瘦肉不超過六個月,肥肉不超過三個月,如果是魚蝦最好在一個月内吃完。另外購買的時候也要注意肉的顔色各部位不一樣,按壓之後肉色不會改變,肉質松軟,這種冷凍肉多半保存時間已經不短,而且經過多次的解凍,最好不要購買。
2、另外,乳制品在冰箱内病不能長時間的存放,雖然可以讓微生物繁殖的速度放慢,但是并不能殺死微生物,而且我們家裡的冰箱并不能長久保持時間的低溫。就算是開一下冰箱門也會引起冰箱裡溫度的變化。讓微生物繼續繁殖,肉中的水分也會逐漸的流失,影響豬肉的口感,而且對我們的身體也不好。
3、所以建議家裡的冰箱隻能保溫層裡放一點點肉,千萬别在冷凍層裡冷凍太多。如果想吃肉的話,也最好是到超市買一次兩次購吃的,經常吃新鮮的豬肉和牛羊肉,也對身體有一個健康的保證。
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