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山藥怎樣去皮

知識 更新时间:2024-10-01 07:26:51

  1、先就是把它的髒髒的皮給清洗幹淨,接着可以切成小段放到熱水裡邊,先燙個幾分鐘。

  2、然後再撈出來,放到冷水裡邊,再冷卻幾分鐘。其實這樣子的一個過程,就是利用的冷熱刺激來剔除的。

  3、浸泡的時候,我們是可以明顯的看到外皮是會翹起來的。

  4、也不用擔心,這樣的一種方法也隻是會對外皮有作用,山藥的口感是不會被影響到的,大家是可以愉快的使用了。

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