魚蝦怎麼養殖?“一公斤海馬幹品接近1萬元一般3-4斤鮮活海馬出1斤幹品，相當于鮮活海馬的價格就高達2000多元/公斤”，接下來我們就來聊聊關于魚蝦怎麼養殖?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

魚蝦怎麼養殖

“一公斤海馬幹品接近1萬元！一般3-4斤鮮活海馬出1斤幹品，相當于鮮活海馬的價格就高達2000多元/公斤。”

“這是從澳洲引進的新品種膨腹海馬，生長快，抗病強，養殖5個月達到商品規格，如果是用自繁自育的種苗，養殖成本不超過5元/尾。”

“供不應求，潛力巨大！如果把一些關鍵問題解決了，它比魚蝦都好養！”

近日，水産前沿采訪了湛江騰飛實業有限公司技術總監馬晖，他們位于廣東湛江東海島的海馬養殖基地裡的膨腹海馬開始陸續孵化了，近6萬對種馬，采用工廠化循環水養殖模式，将會給水産行業帶來什麼驚喜呢？

據悉，這批膨腹海馬是去年11月20日産的苗，已養殖5個多月了，并開始陸續産仔，目前數量還較少。“膨腹海馬一般5個月就性成熟，正常在7-8個月正常孵化。海馬個頭越大産仔越多，一次少的可産100多尾，多的可達千尾。”馬晖介紹到，他們當時以15元/尾的價格引進了6萬尾膨腹海馬，現已養成種馬。“兩個月後我們将擁有2.5萬組種馬，每天可産仔3.5-4萬尾。”

據悉，膨腹海馬為輻鳍魚綱棘背魚目海龍魚科的其中一種，分布于西南太平洋區的澳洲及紐西蘭海域，栖息深度可達109米，成魚的高度8至32公分，環12至13個，背鳍鳍條27-28枚；胸鳍鳍條15-17枚，無尾鳍，具有突出的圓形眼棘。體灰白色，在頭部與軀幹上有深色的斑點與污點，尾部有交互的深色與淡色的條紋，雄魚有的黑色斑塊比雌性多，體長可達35公分，栖息在礁石區，随著海草遊動，屬肉食性，以小型甲殼類為食，卵胎生，可作為觀賞魚。（來自維基百科）

我國的海馬養殖主要集中在福建、山東一帶，但由于品種、水源、技術的限制，并沒有形成産業化。以前主要是養殖斑海馬，但該品種生長速度較慢，死亡率高，養殖效益不明顯,作為中藥材料使用的話，這樣的養殖效率太低。膨腹海馬雖然以前也有人嘗試過産業化，但最終以失敗告終。而此次馬晖引進的膨腹海馬據說已被韓國業者進行過育種改良，在2018年引進，從前年開始已經趨于穩定。

“膨腹海馬屬于低溫種，是目前養殖的海馬品種中個頭最大的一種，抗病力強，低溫情況下不易發病，而且特别容易馴化。以前的品種屬于高溫種，易發腸炎，必須要吃活餌，現在可以投喂冷凍天然餌料，比如桡足類、糠蝦等。”陳明介紹，“而且我們發現，用活蝦苗來投喂海馬，生長速度快，産仔量還高，效果特别好。”

海馬的雄魚腹部有育兒囊（育兒袋），雌魚在該育兒袋中産卵，雄魚向袋中釋放精子進行受精。魚卵孵化後，幼魚不會立即離開雄魚的育兒袋，直到把從父母那裡獲得的營養物質——卵黃全部吸收後才離開。卵黃全部被吸收後，雄魚通過伸縮腹部将育兒袋中的幼魚排放出來。所以，海馬被認為是“爸爸”來生育後代的。

從育兒袋中出來的膨腹海馬幼魚隻有5mm左右，但形态已經與成魚相同。“一般要經過15天左右時候才能出售海馬苗，這個階段要求比較高，處理不當會導緻成活率極低。”馬晖說。

工廠化循環水養殖模式更可控

“現在海馬養殖技相上基本沒有問題了。隻要解決了水處理、餌料等幾個關鍵問題，膨腹海馬比魚蝦還好養。每天平均死亡率不到萬分之一。”馬晖坦言，他們采用室内工廠化循環水養殖海馬，配合他們推出的強氧化水處理系統，可以有效改良水質，大大提高了海馬養殖的成活率。

海馬對水質要求很高，對亞硝酸鹽的耐受力很低，工廠化養殖又屬于高密度養殖，溶解氧得足，因此對水處理的要求就很高。“我們給東營一個養殖基地也提供了一套強氧化水處理系統，設備處理完水後，第二天海馬就不死了。”

據悉，膨腹海馬的養殖密度控制在600-1000尾/方，視養殖技術和硬件條件而定。基地的養殖池的規格為24平，水深60公分，一共養殖了10000-15000尾海馬。“在南方養殖膨腹海馬夏天需要用熱泵降溫。十幾萬尾海馬，每個月隻需要1萬多元的降溫電費，冬天不用降溫。養殖7個月也就是10萬左右的電費。”馬晖表示，如果是用自繁自育的種苗，養殖成本不超過5元/尾。目前的種苗售價高達15-20元/尾，因此最好就是自己培養海馬苗再養成。

供不應求，缺口達90%，市場潛力巨大

我國自古以為都将海馬用作強身健體的中藥，有着很深厚的消費文化基礎。所用品種包括大海馬、庫達海馬、日本海馬、斑海馬等。這些海馬以幹貨的狀态在市場上流通。我國是海馬的主要消費市場，但它并不是自然界大量存在的生物，而是屬于瀕危物種，為限制國際貿易，海馬屬的所有品種都被列入了華盛頓公約（CITES：瀕危野生動植物種國際貿易公約）附錄Ⅱ中。由于我國是該公約的成員國，因此海馬貿易是被限制的。

目前熱帶和熱帶地區的發展中國家仍有大量捕撈海馬進行貿易的情況，但光靠捕撈野生海馬無法滿足需求量，需要進行養殖。如果能通過養殖消除捕撈野生海馬的需求，不僅有助于保護野生生物，還可以滿足市場需求。

“現在市場供不應求，目前國内的缺口能達到90%，多是藥企收購。一公斤海馬幹品接近1萬元！一般3-4斤鮮活海馬出一斤幹品，相當鮮活海馬的價格就高達2000多元/公斤。”馬晖表示，養殖海馬還有一個好處，你不想養了或者出什麼問題了，海馬可以曬幹等藥企收購。也就是海馬大小都能賣錢。現在1克重規格的幹海馬，售價就高達7000元/公斤，養殖3-5個月就可以賣了。而2克重規格的賣到9000元/公斤，3克以上的達10000元/公斤，市場前景十分可觀。

對于産業的未來，馬晖希望通過進一步解決養殖過程中的問題，特别是水處理方面的難題，将有可能實現在任何地方都可以使用全封閉式循環過濾系統做到可控養殖，這樣無需捕撈野生海馬就能滿足市場需求。

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