沙琪瑪是滿族的特産,而且沙琪瑪具有色澤米黃,口感酥松綿軟,香甜可口,桂花蜂蜜香味濃郁的特色;并且沙琪瑪是在北京開始流行,成為京式四季糕點之一。
民族指在文化、語言、曆史與其他人群在客觀上有所區分的一群人,是近代以來通過研究人類進化史及種族所形成的概念;而且由于曆史的原因,一個國家可以有不同民族,一個民族可以生活在不同的國家裡。
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