小寒吃什麼傳統美食？2022年小寒節氣是哪天？冷氣積久而寒，小寒是天氣寒冷但還沒有到極點的意思，它是表示氣溫冷暖變化的節氣。小編已經整理了2021年農曆十二月的日子吉兇宜忌相關文章，想要了解詳細内容就快來看看吧。

　　 小寒吃什麼傳統美食？

　　小寒吃糯米飯

　　在廣州，小寒這一天的早上要吃糯米飯。糯米飯并不隻是把糯米煮熟那麼簡單，裡面會配上炒香的臘味（廣東人俗稱臘腸和臘肉為臘味）、香菜、蔥花等材料，吃起來特别香。臘味是煮糯米飯必備的，一方面是脂肪含量高，耐寒；另一方面是糯米本身黏性大，飯氣味重，需要一些油脂類摻和吃起來才香。

　　小寒吃菜飯

　　有的地方叫鹹飯，有的地方叫鹹碎飯。有的地方，又因為使用海鮮叫海鮮飯。這種烹饪方式，都是在勞動人民靠山吃山，靠水吃水、勤儉節約的風俗下産生的。菜飯是中國民間一種特色食品，比較著名的菜飯有上海菜飯、福建菜飯、台灣菜飯等。菜飯将菜肴與主食結合在一起，制作方便，味道鮮美，頗受百姓好評。

　　小寒吃臘八粥

　　臘八一般都在小寒到大寒之間，到了小寒，就意味着快要過年了。臘八這天，南北各地都有喝臘八粥的習俗，相傳這一習俗起源于佛寺。臘八粥的食材有很多，據《燕京歲時記臘八粥》記載：臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅il豆、去皮棗泥等，和水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒攘、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點染。

　　 2022年小寒節氣是哪天？

　　2022年小寒時間：1月5日 17:13:54，農曆 2021年十二月(小)初三

　　2023年小寒時間：1月5日 23:04:39，農曆 2022年十二月(大)十四

　　2024年小寒時間：1月6日 04:49:09，農曆 2023年十一月(大)廿六

　　2025年小寒時間：1月5日 10:32:31，農曆 2024年十二月(小)初六

　　2026年小寒時間：1月5日 16:22:53，農曆 2025年十一月(大)十六

　　2027年小寒時間：1月5日 22:09:39，農曆 2026年十一月(大)廿八

　　2028年小寒時間：1月6日 03:54:19，農曆 2027年十二月(小)初十

　　2029年小寒時間：1月5日 09:41:34，農曆 2028年十一月(小)二十

　　2030年小寒時間：1月5日 15:30:11，農曆 2029年十二月(大)初二

　　2031年小寒時間：1月5日 21:22:44，農曆 2030年十二月(小)十二

　　2032年小寒時間：1月6日 03:15:40，農曆 2031年十一月(小)廿四

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