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清炖胡蘿蔔排骨最正宗的做法

知識 更新时间:2024-12-29 14:50:24

  主料:胡蘿蔔500g、排骨1000g。

  輔料:水适量、鹽适量。

  1、将排骨綽燙後洗淨控幹水分;

  2、将胡蘿蔔切塊;

  3、将排骨放入盛有清水的鍋中;

  4、将胡蘿蔔塊放入鍋中;

  5、用中火燒開後,轉小火炖30分鐘,排骨炖熟後加鹽調味即可。

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