食用蔬菜粥、蜂蜜水、西瓜汁等是比較家常的醒酒方法。将蔬菜切末同大米一起熬制成粥,緩解腸胃不适症狀,取适量溫水沖服蜂蜜,緩解酒後頭痛症狀用,将西瓜榨成汁後飲用,可幫助酒精從尿液排出。
将米淘洗幹淨,加入适量的水浸泡30分鐘,洗淨青菜放進開水鍋燙軟,切成碎末。将米加入開水中大火煮10分鐘左右,在把青菜末放進粥中煮1~2分鐘即可。蔬菜粥清淡不油膩,可以緩解酒後腸胃不适的狀況。
取一勺蜂蜜放入杯中,倒入适量的溫水将蜂蜜沖開攪拌均勻後飲用,加入少量生姜片效果更好。飲用蜂蜜水能有效緩解酒後頭痛的症狀,促進酒精分解,另外酒精還有催眠的作用,讓人很快入睡,
将西瓜切塊,放進榨汁機榨成汁後飲用。西瓜汁是天生的白虎湯,能加速酒精從尿液的排出,避免其被酒精吸收而引起全身發熱,還有清熱去火功效,幫助全身降溫,加入少量食鹽有助于穩定情緒。
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