釋迦果切開是硬的,說明它還沒成熟,需要用以下方法催熟它才可吃:
1、它們可以放在冰箱裡使其自然成熟。用幹淨的濕布蓋住切好的番荔枝,然後放入冰箱,冷卻一兩天後,可以催熟它們。
2、可以将切好的蛋羹和香蕉蘋果放入水果碗中,并放入釋迦,而成熟的香蕉和蘋果可以生産乙烯催熟它。以這種方式生産的乙烯是純天然乙烯,對人體無害,所以,可以放心食用它。
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