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自己做馄饨皮怎麼制作

知識 更新时间:2025-02-04 15:47:02

  1、準備好面粉的量,用量杯量取200克。

  2、準備一個和面的盆,盆應該有一點深度,方便和面。

  3、将面粉倒入和面盆中。

  4、準備4到5克的鹽。

  5、準備粉狀澱粉。

  6、往面粉裡面加鹽,加水,加上澱粉,揉成面團。

  7、用鍋蓋蓋上,大約三十分鐘。

  8、三十分鐘後,繼續揉面。

  9、将面團粘上面粉,擀成薄面餅并切成方形。

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