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火鍋店裡的花生碎怎麼弄

知識 更新时间:2025-02-07 11:43:13

  主料:花生。

  調料:油,鹽。

  1、将花生清洗幹淨,控掉水分,鋪在盤子上;

  2、倒入一勺油,适量鹽,攪勻,放進微波爐高火三分半鐘;

  3、取出翻勻,中火兩分鐘,聽到有炸皮的聲音,待表皮有改變即可;

  4、如果感覺還不脆,也可以适量延長時間;

  5、放入料理機,攪拌均勻即可;

  6、也可以放入你喜歡的調料,比如椒鹽之類,盛到容器裡,可以用來拌涼菜或者面條等一切你喜歡的東西。

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