主料:花生。
調料:油,鹽。
1、将花生清洗幹淨,控掉水分,鋪在盤子上;
2、倒入一勺油,适量鹽,攪勻,放進微波爐高火三分半鐘;
3、取出翻勻,中火兩分鐘,聽到有炸皮的聲音,待表皮有改變即可;
4、如果感覺還不脆,也可以适量延長時間;
5、放入料理機,攪拌均勻即可;
6、也可以放入你喜歡的調料,比如椒鹽之類,盛到容器裡,可以用來拌涼菜或者面條等一切你喜歡的東西。
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