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怎麼挑選芒果

知識 更新时间:2024-09-17 23:54:28

  1、挑選長的。芒果最好挑選長一點的,因為這樣的芒果果核一般比較小,果肉就比較多了。

  2、軟硬适中。盡量選擇摸起來軟硬适中的芒果,太硬的芒果可能沒有完全成熟,太軟的芒果可能裡面有些腐爛。

  3、不要選擇果皮顔色非常均勻的。挑選芒果時,不要選擇表皮顔色非常均勻的,因為這樣的芒果一般是不是自然成熟的,而是人工催熟的。

  4、挑選果皮完整的。挑選芒果時,盡量選擇果皮完好、沒有小黑點的芒果。當然,如果芒果的小黑點不大,而且果皮沒有出現腐爛痕迹,這樣的芒果也是可以選擇的。

  5、聞氣味。在挑選芒果的時候,盡量聞一聞芒果的香味,一般成熟的芒果香味都比較濃郁,吃起來味道也比較好。

  6、選擇顔色較深的。挑選芒果時,可以挑選果皮顔色比較深一點的芒果,因為這樣的芒果吃起來會更甜一些。

  一般情況下不要直接将芒果放入冰箱,最好給它加上一層保鮮膜,因為一些溫帶水果,如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱裡可以起到保鮮的作用,而香蕉和芒果在十幾攝氏度的溫度下保存,果皮就會變黑。

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