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花生米和胡蘿蔔一起燒可不可以吃

知識 更新时间:2025-05-03 07:02:56

  胡蘿蔔和花生可以一起煲湯。

  主料:胡蘿蔔,花生。

  具體步驟:

  1、芹菜去葉(葉子别扔啊,可以燒湯的)留梗,洗淨,切成小段;胡蘿蔔去皮洗淨,切成小丁;花生米用水浸泡一小時待用;

  2、炒鍋置于火上,倒入涼水,放一小勺鹽,水開後先放入胡蘿蔔,過三分鐘之後再放入芹菜段,焯五分鐘,撈出,過涼水;

  3、另取一鍋,放入水,倒入花生米和八角,加少許的鹽,煮十五分鐘後将花生米撈出,與芹菜段、胡蘿蔔丁混合,放入鹽、雞精、花椒油、香油拌勻即可。

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