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椰汁咖喱蟹做法圖解

知識 更新时间:2024-09-03 03:24:18

  1、用刷子把蟹刷洗幹淨。

  2、把蟹剁開。

  3、鍋裡燒紅加入适量的油,姜、蒜炒至香味。

  4、倒入紅椒,繼續翻炒。

  5、加入适量的咖喱粉。

  6、炒至香濃的咖喱味。

  7、加入椰汁,煮開。

  8、把處理好的蟹倒入。

  9、大火煮開,蓋上蓋子,轉中小煮15分鐘。

  10、煮至湯汁偏幹加入适量的鹽和醬油,拌均勻即可。

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