羊肉中含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等營養物質,且膽固醇含量低,具有益氣補虛,促進血液循環,增強禦寒的功效。
芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,以及葉酸、卵磷脂、蛋白質、膳食纖維、糖類、維生素、鈣、鐵、鎂等營養成分,具有調節膽固醇的作用,還可以令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。
羊肉和芝麻都是含有豐富營養物質的食物,兩種食物互不相克,沒有禁忌,因此可以一起食用。
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