酸辣蘆筍?主料:蘆筍200克調料:精鹽2克,醋50克,辣椒油50克,下面我們就來聊聊關于酸辣蘆筍?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:蘆筍200克。
調料:精鹽2克,醋50克,辣椒油50克。
蘆筍洗淨去皮,切成長8厘米、厚0.1厘米的片,放入沸水鍋中氽至斷生,撈入盆内。
取一小碗,放入精鹽、辣椒油、醋,調鹹酸辣味汁。
将調好的味汁倒入蘆筍中拌勻,裝盤即可。
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