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手受傷了飲食要注意什麼

知識 更新时间:2025-01-09 04:17:13

  建議食用适宜傷口愈合的食物:

  含鋅食物:缺鋅會使纖維細胞功能下降。鋅主要存在于木耳、海帶等食物中;脂肪:脂類的缺乏會導緻傷口愈合缺損。魚油中含有豐富的脂肪酸,具有抗炎作用,對傷口愈合有一定益處;葡萄糖:糖是人體主要的供能者,供給充足的能量是傷口愈合不可缺少的。在傷口愈合期可多吃含糖豐富的水果,既增加糖分,又能攝取足量的維生素;蛋白質:飲食中增加蛋白質能促進傷口愈合,減少感染機會。含蛋白質豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等;維生素A:能夠促進傷口愈合。它主要存在于魚油、胡蘿蔔、西紅柿等食物中;維生素C:可以促使傷口愈合。存在于各種蔬菜、水果中,大棗、辣椒是維生素C的寶庫。不建議不利于傷口愈合食物比如獐肉、腐乳、蔥、辣椒、韭菜等因為它們容易引發感染、不利于傷口愈合。

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