榴蓮開了一半沒熟,可以将榴蓮拼接回原狀,使用報紙包裹後放在冰箱中儲存,不會影響榴蓮的食用。将剩下的榴蓮肉取出放在微波爐加熱可以起到快速催熟的作用。也可以将榴蓮肉取出,使用保鮮膜包裹放在冰箱存放。
榴蓮開了一半出現沒熟的情況可以将剩下的榴蓮殼裝回原樣,用報紙包裹,放在冰箱中冷藏保存,約3天即可成熟,這時不要放在室溫環境中,會導緻榴蓮肉發生腐壞。
開剩下的榴蓮肉可以用保鮮膜包裹,放在微波爐中加熱2分鐘,取出即可直接食用,經過微波爐加熱的榴蓮盡管風味不及自然成熟的榴蓮,但是榴蓮的味道也較為濃郁。
也可将榴蓮肉取出,使用保鮮膜包裹後放在冰箱中保存,存放3天後即可取出食用,這時的榴蓮也已經成熟。不熟的榴蓮也可以食用,将其打成奶昔或者制作榴蓮蛋糕及披薩等都是較好的選擇。
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