熱幹面是湖北省武漢市的漢族特色小吃,原本是武漢的特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。
湖北省,位于中國中部偏南、長江中遊,洞庭湖以北,故名湖北,簡稱“鄂”,省會武漢。湖北介于北緯29°05′至33°20′,東經108°21′至116°07′,東連安徽,南鄰江西、湖南,西連重慶,西北與陝西為鄰,北接河南。湖北東、西、北三面環山,中部為“魚米之鄉”的江漢平原。
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