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米仔頭糕怎麼做

知識 更新时间:2025-05-28 03:07:29

  米仔頭糕的做法:

  1、首先需要用新鮮的米仔頭,用料理機打爛,打爛後用布袋把汁隔出來,反複隔幾次。

  2、然後在一斤米仔頭裡面加入四碗水打,把汁隔出來之後,将其煮熱佢,然後倒落杯度,直接等待溫度降低凝結;

  3、其中四碗水打出來後,用其中隔完剩下的廢渣,還可以再加三碗水拿料理機再打一次;

  4、把其中隔完的汁水,再将其煮熱佢,等待降溫凝結後,米仔頭糕完成。

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