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熟凍青口貝怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-02-02 20:56:41

  材料:青口貝、蒸魚豉油、鹽、料酒、生姜、蔥;

  清蒸青口貝步驟:

  1、原料備用,生姜切絲,蔥切小段,取少量蔥、姜鋪入盤底;

  2、青口貝解凍後洗淨,擺入盤内;

  3、鹽、料酒、蒸魚豉油調成汁淋入料汁,撒上蔥、姜絲;

  4、鍋開後入鍋蒸,十分鐘左右即可出鍋。

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