羊肉不宜與竹筍、紅豆、半夏一起吃,具體原因如下:
1、竹筍:同食會引起腹痛,中毒;
2、半夏:同食影響營養成份吸收;
3、紅豆:同食會引起中毒。
羊肉其他的飲食注意:
1、不宜與醋同食:羊肉大熱,醋性甘溫,與酒性相近,兩物同煮,易生火動血。因此羊肉湯中不宜加醋;
2、不宜與茶同食:羊肉中含有豐富的蛋白質,而茶葉中含有的鞣酸,吃完羊肉後馬上飲茶,會産生一種叫鞣酸蛋白質的物質,容易引發便秘;
3、忌銅器:不宜多食烤羊肉串。
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