做熟的羊肉在冰箱裡冷凍可以保存半個月左右不變質。因為放冰箱裡冷凍裡面不容易滋生有毒有害的細菌,保質期相對比較長。零下六度度的冰箱可以保鮮1周左右,零下十二度度可以保鮮15天左右,零下十八度可以保鮮1個月,零下二十四度的可以保鮮3個月。不過也不能放太久,長時間也容易變質的。
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