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玫瑰花脯是什麼

知識 更新时间:2024-07-07 19:38:43

  玫瑰花脯就是把玫瑰花做成果脯。

  玫瑰花脯做法:

  原料:鮮玫瑰80克、白糖60千克。

  步驟:

  1、選料:以新鮮的玫瑰為最好,除淨花蒂、枝幹和其它雜質。

  2、揉擠:鮮玫瑰除淨雜質後,用手工揉搓擠壓,除去花汁苦水後晾幹。

  3、蜜制:晾幹後的玫瑰與白糖拌合均勻後,盛入缸等容器中,再撒上一層白糖,即為成品。

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