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如何制作雞排雞柳

知識 更新时间:2025-02-10 23:02:21

  1、 先将洗幹淨的雞排,雞柳切條;

  2、 把一小塊洋蔥切末,放入切好的雞柳、雞排裡;

  3、 然後放入2勺鹽,2勺雞精,2勺糖,2勺胡椒粉,1大勺生抽,1大勺料酒,1小勺澱粉,1大勺耗油,用手抓勻。用保鮮膜密封放置3到6個小時;

  4、 沾上面粉;

  5、 鍋内倒入油。可以多一點,油熱以後中小火炸至兩面金黃,就可以出鍋啦。

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