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彩色面用什麼汁和面

知識 更新时间:2026-05-06 05:32:32

  和彩色面可以用的蔬菜汁包括:菠菜汁、紫甘藍汁、胡蘿蔔汁、西紅柿汁等。

  菠菜汁和出的面是綠色的,将菠菜去根洗淨,開水焯熟,用攪拌機打成汁即可。

  紫甘藍汁和出的面是紫色的,将紫甘藍洗淨撕成小塊,加點水,攪拌機打成汁即可。

  胡蘿蔔汁和出的面是橙黃色的,将胡蘿蔔洗淨去皮,切成薄片或絲,加點水,攪拌機打成汁即可。

  西紅柿汁和出的面是紅色的,将西紅柿燙一下,剝去外皮,切塊後加适量水,攪拌機打成汁即可。

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