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怎樣炒水蘿蔔

知識 更新时间:2025-05-04 11:49:58

  水蘿蔔炒肉做法:

  用料:水蘿蔔150克、豬肉50克、蔥1小把;

  水蘿蔔切片,肉切片,蔥切蔥花;鍋燒熱放油,放入肉炒熟盛出;放入蔥花炝鍋,放入肉、水蘿蔔片,倒入适量醬油、鹽。醬炒水蘿蔔做法:

  用料:水蘿蔔500克、香蔥1小把、甜面醬5毫升、蚝油5毫升、白糖2克、鹽3克;

  水蘿蔔洗淨,切滾刀塊;油熱放入水蘿蔔翻炒;倒入調好的醬汁;蓋上鍋蓋,收汁後放入香蔥和雞精出鍋。烹饪時鹽要少放,甜面醬和蚝油已經含有鹽的成份。

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