2023食品衛生與營養學專業學什麼課程就業前景及方向-tft每日頭條

2023食品衛生與營養學專業學什麼課程就業前景及方向

教育更新时间:2025-03-01 08:57:29

　　食品衛生與營養學專業學習的課程：基礎醫學、臨床醫學、中醫學基礎、解剖生理學、病理學、中藥學、方劑學、病理學、藥理學、食品毒理學等等。食品衛生與營養學專業主要研究食物與機體的相互作用，以及食物營養成分在機體裡的分布、運輸、消化、代謝等方面的基本知識和技能，進行營養指導、食品衛生的監督與檢測等。

　　2023食品衛生與營養學專業課程有哪些

　　食品衛生與營養學專業學習的課程：

　　基礎醫學、臨床醫學、中醫學基礎、解剖生理學、病理學、中藥學、方劑學、病理學、藥理學、食品微生物學、食品毒理學、食品衛生學、烹饪學基礎、臨床營養學等。

　　2023食品衛生與營養學專業前景及方向

　　2023食品衛生與營養學專業學什麼課程就業前景及方向主要研究食物與機體的相互作用，以及食物營養成分在機體裡的分布、運輸、消化、代謝等方面的基本知識和技能，進行營養指導、食品衛生的監督與檢測等。

　　例如：針對不同疾病的臨床營養食譜的編寫，食品内細菌、黴菌的檢測，營業餐館衛生的監督管理等。具有很強的實用價值，就業前景廣闊。

　　食品衛生與營養學專業畢業生可在醫療衛生單位從事營養指導、臨床營養治療、衛生知識普及；可在食品類企業從事食品工藝、食品衛生、質量檢測等工作；也可在政府、事業類單位從事食品衛生監督、食品安全檢測等工作。

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