蘇打水是小蘇打兌水,蘇打水裡面含有小蘇打,可以用小蘇打配成,食用也可以。蘇打水就是小蘇打和水兌出來的一種一種飲料,裡面是堿性的一種飲料。小蘇打是一種堿,化學名稱叫碳酸氫鈉,它遇到水以後形成碳酸根離子,可以産生二氧化碳。
蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液,可以天然形成或者用弱堿泡騰片、蘇打泡騰片以及機器人工生成。蘇打水含有弱堿性,醫學上外用可消毒殺菌。
天然蘇打水除含有碳酸氫鈉外,還含有多種微量元素成分,因此是上好的飲品。
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