白酒為什麼不得年輕人青睐
根據此前艾瑞咨詢所發布的《酒精飲料用戶洞察報告》發現,除去年輕人對酒桌文化的厭惡外,白酒口感難以接受、喝完會頭疼也是年輕人不喜白酒的主要原因之一。
也正是在這種情況下,洋酒、果酒、少女酒等産品憑借口感好、微醺後可有效緩解情緒壓力、社交場景豐富等優點才成為了部分年輕人優選酒類産品。
私以為年輕人不喜白酒的主要原因有兩個。一是優質白酒太貴,從售價上就勸退了一批想體驗的年輕人。二是白酒的酒桌文化濾鏡太厚,以至于有的年輕人看見它就能想起吹捧、應酬的場面而心生反感。
随着年輕人話語權的增加,酒桌文化也開始走向了它的勢微之路。正如爆火的圍爐煮茶,它已經向人們證明了拉近社交距離并不是隻有喝酒這一種選擇。“不喝就是看不起我”這句話,也早晚會被年輕人扔進垃圾堆裡。
改變這種酒桌文化,不是00後或者某一個企業說改變就能改變的,它是一個長期的、漸進的過程,需要全社會一起努力。
酒桌文化是陋習,是糟粕,是一種服從性測試。
酒桌在文化本質上就是一種隐形的權力較量,屬于傳統文化的糟粕。酒桌上等級森嚴,長幼有序。不管是喝酒的動作,還是碰杯位置的高低,都有嚴格的要求,以此來彰顯地位。
酒桌文化不等于酒文化,我國酒文化曆史悠久,曆朝曆代圍繞着酒誕生了無數詩詞歌賦,多少文人雅士為之傾倒,而非現在低俗的酒桌文化可以替代。而且有些酒桌文化中的一些規則早就落後于時代發展,互聯網時代最核心的特點便在于開放、平等、共享,年輕人崇尚的是公開透明,一切都按規則辦事。酒桌可以有,酒桌文化大可不必。
每代人有每代人的圈子,不是讨厭酒桌文化,而是看跟什麼人喝。如果一桌都是00後,白的、紅的、啤的一樣喝得山呼海嘯,“酒逢知己千杯少,話不投機半句多“,而且很多年後,00後也會長成自己曾經讨厭的樣子,那時嘲笑00後的就是30後了。
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