tft每日頭條

 > 知識

 > 台巴魚做法

台巴魚做法

知識 更新时间:2024-08-08 12:06:06

  1、取新鮮巴魚一條,2斤以内比較嫩,去五髒,洗淨;

  2、打花刀:一面打十字花刀,一面打斜刀;

  3、料酒少許,鹽适量,腌制5分鐘,瀝幹水份後,周身灑面粉;

  4、八成熱油鍋,中火約3分鐘,炸至兩面金黃,盛盤待用;

  5、鍋内留油少許,放入蔥末、姜末、蒜末,爆出香味,加入甜黃豆瓣醬,略炒,加入炸好的巴魚,再加入适量白糖和黃豆醬油,翻炒約2分鐘,即可出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved