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自制的南瓜木薯如何保存

知識 更新时间:2025-01-01 18:01:45

  1、可以放冰箱冷藏。

  2、南瓜木薯制作方法

  3、備料。

  4、白薯泥加50g水,1湯匙白糖,打成泥。

  5、拌入250g木薯粉,揉面團,分兩份一份加抹茶粉揉均勻。南瓜+蒸南瓜的水+1湯匙糖料理機打泥,加125g木薯粉揉團。紫薯+20g水+1湯匙糖打泥,加125g木薯粉揉團。

  6、搓條切段或者搓圓。

  7、一次全部做完,分三包裝保鮮袋速凍。要均勻撒幹粉後裝,沒有木薯粉我撒了小麥澱粉,煮出來一樣。

  8、西米煮透明。(煮西米的竅門:先燒一鍋開水,把西米放入大火煮5分鐘,小火煮10分鐘,撈出來淘洗幹淨,重新燒開水,放入西米,中小火煮到還有一點白心,關火,焖10-20分鐘。)

  9、燒開水放入芋圓,中火煮到芋圓全部漂起。撈出立刻投入冰水中。徹底涼透和西米一起用純淨水沖一遍。

  10、黑涼粉煮好(黑涼粉煮法:樂扣長方形飯盒4盒子水+1袋黑涼粉=3樂扣盒涼粉。先用1盒水,把涼粉徹底沖開,攪拌均勻。剩下三盒水煮沸,一邊沖入涼粉糊,一邊攪拌,徹底攪拌均勻後,上鍋煮開,邊煮邊攪,直到順滑無顆粒,立刻倒入容器,片刻不能等.)

  11、黑涼粉芒果切丁,椰汁酸奶煉乳混合。

  12、随便放最後澆上椰汁酸奶煉乳混合液即可。冰鎮更美味。

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