綠豆粥、雪梨粥、薄荷粥均可去火。
雪梨粥的材料及做法如下:
材料:大米三分之一杯,枸杞子少許,雪梨一個。
做法:
1、雪梨去皮去核,切成小塊。枸杞用水清洗幹淨,泡一段時間。
2、鍋中放米和适量的水。
3、燒開後倒入梨塊,小火燒半小時。關火前撒上枸杞,蓋上蓋子焖一會即可。
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