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客家糯米酒炖阿膠的做法

知識 更新时间:2025-01-11 13:58:05

  主料:阿膠适量,甜酒150g。輔料:綿白糖适量,水适量。

  步驟:1、将甜酒和阿膠放入炖盅中;

  2、加入半碗開水;

  3、途中記得要攪拌阿膠;

  4、阿膠全部溶化後;

  5、加入适量白糖即可。

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