烘焙行業的産品如下:
1、蛋卷類:奶油蛋卷,虎皮蛋卷,香草蛋卷,果醬蛋卷,檸檬蛋卷,上海蛋卷等等。
2、蛋糕類:海綿蛋糕,乳化蛋糕,無水蛋糕,蜂蜜蛋糕,紙杯蛋糕,奶油蛋糕,戚風蛋糕,梅花蛋糕,脆皮蛋糕,白蛋糕,老式蛋糕,小蘑菇蛋糕等等。
3、面包類:土司面包,奶油面包,味利發面包,酥皮面包,酒花面包,雞蛋面包,夾心面包,椰蓉面包,奶油面包,橄榄面包,菊花多味面包,提子面包,油炸面包,紅糖面包,什錦面包,蝴蝶面包,新港式面包,菠蘿面吧,果料面包等等。
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