一般來說野生海參和底播海參會比較好一點。野生海參和底播海參由于在生長過程中沒有人工的幹預,屬于純天然生長。由于生活在海裡多以海藻以及海底生物為食,不會受到人工飼料添加劑的影響,并且多為自己捕食,海參的吸盤通常會更粗壯,參刺也會更多。
海參又叫做海鼠、沙參、海黃瓜等,是一種生活在海洋裡的生物,屬于無脊椎動物、棘皮動物門。
海參在曆史上已存在許多年,是現存最早的生物物種,身體形似圓筒,生長着許多隻觸手。
海參的品種有許多,據統計全球的海參有900多種,我國的海參種類約有140種。
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