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肉串味怎麼處理

生活 更新时间:2024-12-05 04:36:46

  1、用冷水泡肉。也就是大家常說的用冷水淖肉。在鍋裡放入适量的冷水,把肉放進去浸泡一會,一般需要浸泡20分鐘左右,然後把水倒掉,再摻入水,把冷水燒開,把水再次倒掉,這樣就可以去除大部分的怪味道了。

  2、用白醋洗肉。可以買點白醋來洗肉,把肉先用清水洗一遍,再用白醋去洗肉,一般洗兩次就可以把肉裡的怪味道給洗掉的。

  3、用鹽水泡肉。鹽水是很多人用來去除怪味的廚房好幫手,假如家裡的肉有怪味道了,也可以用點鹽水把肉浸泡一會,一般需要浸泡20分鐘左右,多泡會,然後再用清水多清洗幾遍就可以去除這些怪味道了。

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