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豆瓣醬過期了還能吃嗎

生活 更新时间:2024-08-13 21:24:12

  豆瓣醬過期了不建議吃。豆瓣醬過了保質期,容易發生變質,細菌增多,産生有毒物質,不僅失去了食用價值,也會對人體健康不利。所以,為了身體健康,最好不要吃過期的豆瓣醬。

  豆瓣醬是一種傳統調味料,通常可以用來給菜品增色增味,主要是由豇豆、鹽、辣椒、糖等材料共同釀造制成,健脾開胃,深受消費者喜愛。

  保存豆瓣醬可以用玻璃罐或包裝袋儲存,置于陰涼處即可。如果釀造的豆瓣醬比較多也可以是用陶罐裝,不過要注意密封,以防發生黴變。

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