能吃。人造奶油又稱植物黃油,因其具有穩定性高、價格低廉的優點,現在已被廣泛應用于食品行業。其實不僅是包裝食品,一般烘焙店、甜品店裡售賣的糕點多少都會添加一些植物黃油,讓制作成品的外觀變得更好看。
人造奶油雖然可以吃,但不能吃太多。因為人造奶油中含有反式脂肪酸,食用過多可能會對人體健康帶來負面影響。
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