衛生檢驗與檢疫畢業生一般在疾病預防控制中心、醫院的檢驗科室、出入境檢驗檢疫局、食品藥品監督、農産品質量監督、衛生與計劃生育委員會、海關、食品公司、藥品公司、化妝品公司、自來水廠，環保局、質監局、醫療器械的銷售、第三方檢驗檢測測公司及部分監獄等就業。
衛生檢疫專業是一個近些年新興起的學科，一方面說明衛生檢疫人才儲備比較匮乏，另一方面國家将會重點培植大力發展，社會需要大量衛生檢疫方面的人才。衛生檢疫專業一般去向包括海關、動植物檢驗檢疫局、科研院所、大專院校以及食品衛生行業管理、企事業單位等，範圍很廣。因此，就業趨勢還是比較樂觀的。
衛生檢驗與檢疫專業的就業前景還不錯，畢業生可到衛生防疫檢疫部門、環保部門的衛生檢驗技術崗位工作。
疾病預防控制中心：各級疾病預防控制中心的衛生檢驗(科)中心，主要為衛生理化檢驗、微生物學檢驗以及臨床檢驗崗位等。
衛生檢驗與檢疫就業不難。衛生檢驗與檢疫畢業生可到衛生防疫檢疫部門、環保部門的衛生檢驗技術崗位工作。涉及的領域有,出入境檢驗檢疫,相關檢測機構化妝品一次性衛生用品等都需要做這類檢測,出來工作基本屬于事業單位編制,不算很冷門。
衛生檢驗與檢疫主要研究預防醫學、衛生理化檢驗及生物學檢驗等方面的基本知識和技能，在疾病預防控制中心、醫院檢驗科室、檢驗檢疫單位等進行衛生檢驗檢疫等。例如：甲流等大規模流行病的臨床檢驗、病理化驗，進出口動植物的檢驗檢疫，食品、藥品、化妝品等的質量檢驗、細菌檢驗等。就業面較廣。
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