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白灼蝦的蘸汁怎麼調才好吃

知識 更新时间:2024-11-26 06:27:52

  調白灼蝦的蘸汁的步驟如下:

  1、将兩顆蒜瓣剁成蒜泥狀,放在一個幹淨的小碗裡;

  2、将少許香菜和朝天椒切碎,放在小碗裡;

  3、将鍋燒熱,放入兩勺花生油;

  4、待油熱後,将油放在小碗裡,用勺子将蒜泥、香菜、朝天椒和熱油一起拌勻;

  5、放一小勺生抽、适量雞精、一小勺陳醋攪拌,制成白灼蝦的蘸汁。

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