以下介紹木瓜牛奶炖桃膠的做法
主料:木瓜、牛奶、桃膠、冰糖。
制作步驟:
1、先用水把桃膠泡發一晚,桃膠能漲大十倍左右,後将髒物揀淨
2、洗木瓜表面,橫向切三分之一,将籽和部分果肉掏出
3、在木瓜盅裡放上桃膠、牛奶和冰糖,上屜蒸15分鐘即可
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