tft每日頭條

 > 知識

 > 泡一夜米再煮粥好嗎

泡一夜米再煮粥好嗎

知識 更新时间:2025-02-12 01:02:42

  煮粥提前一夜泡米不好,這樣做雖然會使米膨脹開,熬起粥來節省時間,但是這樣做也會讓米的營養價值有所降低。所以煮粥前浸泡米的時間一般在30分鐘内為最為佳。

  皮蛋瘦肉粥做法:

  1、裡脊肉洗淨後切小丁,用料酒腌制10分鐘至入味。

  2、皮蛋剝皮後洗淨,切成丁,備用。

  3、大米淘洗幹淨後,按照米和水1:6的比例把大米和清水放入鍋中。

  4、大火煮開後,轉小火慢慢熬30分鐘左右。

  5、待鍋中的粥轉濃稠,即可加入肉丁、雞精、鹽,再煮10分鐘至肉熟後,加入皮蛋丁攪勻至煮沸。

  6、最後,關火撒少許香蔥粒即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved