泡制了2年的楊梅酒不能喝了。因為泡了2年的楊梅酒一般都會變質,其中的成分早就發生了改變,并且不建議泡這麼久喝,放置時間久了會促使楊梅酒的營養流失及細菌的繁殖生長,喝了對人體不好。
如果是自己在家裡泡制楊梅酒的話,它的保質期一般都是1年。并且在泡制楊梅酒1個月的時候,還要把楊梅和酒分離開來存放,這樣的楊梅酒最長時間可以存放1年。
如果是從外面買回來了楊梅酒的話,一般是4~5年之間,但是最好是不要放置很久之後再飲用,果酒越早飲用對人體的損傷越小。
所以不僅是楊梅酒不能久放,大家在購買果酒的時候一定要注意選用日期新鮮的,并且越早飲用最好。
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