荊芥,别名:五香菜、香荊荠、線荠、四棱杆蒿、假蘇。是唇形科、荊芥屬多年生植物。莖堅強,基部木質化,多分枝,高40到150厘米,基部近四棱形,上部鈍四棱形,具淺槽,被白色短柔毛。入藥用其幹燥莖葉和花穗。鮮嫩芽小兒鎮靜最佳,荊芥葉黃綠色,莖方形微帶紫色,橫切面黃白色,穗子稍黑紫黃綠色。味平,性溫,無毒,清香氣濃。荊芥為發汗,解熱藥,是中華常用草藥之一,能鎮痰、祛風、涼血。治流行感冒,頭疼寒熱發汗,嘔吐。
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