普通電飯煲炖排骨的方法:
1、準備材料:排骨300克,生姜四片,蔥白适量,鹽、味精适量,料酒适量。
2、買回來的排骨先放入涼水中浸泡,泡出血水為止。
3、水燒開,将排骨放入電飯煲約15分鐘,焯掉浮油。
4、電飯鍋中放入蔥、姜、水和焯好的排骨,大概炖四十分鐘。
5、出鍋前兩三分鐘放入适量鹽、味精調味即可。
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