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生蚝可以放冰箱冷凍嗎

生活 更新时间:2024-07-24 20:09:36

  生蚝是可以放冰箱冷凍的,冰箱冷凍室溫度低,細菌滋生慢,可以保存30天左右。生蚝一般指牡蛎,俗稱海蛎子、蚝等,隸屬軟體動物門,雙殼綱,珍珠貝目,是世界上第一大養殖貝類,是人類可利用的重要海洋生物資源之一。

  生蚝不僅肉鮮味美、營養豐富,而且具有獨特的保健功能和藥用價值,是一種營養價值很高的海産珍品。

  生蚝作為一種優質的海産養殖貝類,不僅具有肉味鮮美的食用價值,而且其肉與殼均可入藥,具有較高的藥用價值。

  生蚝還是抗逆性最強的水生動物之一,2億年來潮間帶多變的環境練就了牡蛎對溫度、鹽度、露空和海區常見病原極強的抵抗能力。

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