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圓白菜炒西紅柿的做法

知識 更新时间:2024-11-14 17:10:00

  食材用料:圓白菜半個,西紅柿一個,鹽适量,雞精适量,生抽适量,植物油适量,糖适量,番茄醬适量,蔥适量

  步驟:

  1、圓白菜半個,番茄一個洗幹淨

  2、把番茄切成小塊,再切一些蔥花

  3、圓白菜切成絲

  4、把圓白菜放入清水裡洗幹淨,撈出控水

  5、鍋熱後倒入植物油,油熱下蔥花爆香

  6、倒入番茄翻炒

  7、加番茄醬繼續翻炒

  8、把控幹水分的圓白菜倒入鍋中翻炒均勻

  9、圓白菜變軟塌時加幾滴生抽翻炒均勻

  10、加一勺糖和半勺鹽翻炒均勻

  11.撒一些雞精翻炒均勻關火就可以出鍋裝盤啦

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