大閘蟹禮盒的的螃蟹一般來說都是活的,且一般的禮盒都會挑選質量較好的螃蟹進行包裝,其生命力也是較為頑強的,可在室溫下儲存4-6小時左右。若是包裝盒内有醫用冰袋保濕補水降溫,還可以進行快遞運輸,存放時間可長達2-3天。
大閘蟹的蟹殼呈青泥色,平滑而有光澤,又名青殼蟹。它的肚殼一般都是白色的,白中帶青、有光澤,能給人一種玉質般的美感。
大閘蟹的蟹爪是金黃色的,堅實而有力,又名金爪蟹。而普通螃蟹常與泥漿接觸,蟹爪一般呈灰褐色。
大閘蟹的蟹腿的毛長,呈黃色,且根根挺拔。它八條腿上的絨毛長達3-4厘米,而普通螃蟹的則爪呈灰褐色、絨毛較短。
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