1、浸泡好的素牛排素牛排切條,泡十幾二十分鐘即可,青椒切條備用;
2、熱鍋下油,下入孜然粉和辣椒面爆香後下入辣醬翻炒均勻;
3、下入青椒絲和素牛排翻炒;
4、翻炒至青椒斷生即可加入調味料出鍋;
5、出鍋後可淋入少許辣椒油。
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